Albergo Ristorante Valtellina - Como - Italia

Piatti tipici Valtellinesi e delle terre del Lario

Specialità

Eccone alcuni dei nostri piatti

Antipasti
» Slinzega
» Bresaola della Valtellina
» Taroz
» Chiat
» Salumi casereccia
» Misutin con polenta

Primi piatti
» Pizzocheri della Valtellina
» Pasta con fughi porcini
» Riso allaValtellina
» .....

Secondi piatti
» Selvaggina: cervo e capriolo e lepre
» Grigliate miste di carne e tagliata
» Trippa e bolliti misti
» Polenta taragna » .....

Formaggi tipici di nostra produzione
» Bitto » Casera

Sono sempre disponibili piatti a base di selvaggina.

La bresaola

I pizzocheri

Gli chiat